Ингредиенты:
• смесь для Лимонного кекса «Тестовъ без глютена» — 1 шт.
• яйцо — 3 шт.
• растительное масло — 100 г
• белок 1 яйца (30 г)
• сахарная пудра — 60 г
Способ приготовления:
1.Смесь для лимонного кекса смешиваем с 3 яйцами, 100 г растительного масла и перемешиваем до однородной консистенции. Выкладываем в форму для выпечки (заполняя не более, чем не 1/2). Выпекаем при 180°С до готовности (около 35 мин).
2.Белок одного яйца смешиваем с 60 г сахарной пудры и взбиваем миксером до образования устойчивых пиков.
3.Остывший кекс украшаем получившимся кремом. По желанию можно поставить в духовку ещё на несколько минут.
Перед подачей мы украсили кекс дольками лимона.
Приятного аппетита!
• смесь для Лимонного кекса «Тестовъ без глютена» — 1 шт.
• яйцо — 3 шт.
• растительное масло — 100 г
• белок 1 яйца (30 г)
• сахарная пудра — 60 г
Способ приготовления:
1.Смесь для лимонного кекса смешиваем с 3 яйцами, 100 г растительного масла и перемешиваем до однородной консистенции. Выкладываем в форму для выпечки (заполняя не более, чем не 1/2). Выпекаем при 180°С до готовности (около 35 мин).
2.Белок одного яйца смешиваем с 60 г сахарной пудры и взбиваем миксером до образования устойчивых пиков.
3.Остывший кекс украшаем получившимся кремом. По желанию можно поставить в духовку ещё на несколько минут.
Перед подачей мы украсили кекс дольками лимона.
Приятного аппетита!